農產達人

林誠雄

林誠雄×愛老虎柚

鶴岡柚農子弟出身的林誠雄,長年待在台北市知名飯店法式料理一職。因父親年邁無力務農,看著父親背影裡的憔悴與不捨,毅然決定回到存在心中已久的故鄉鶴岡。接手柚園後,創立「愛老虎柚」品牌,決心朝著安全草生管理,結合法式料理精緻的精神,往無毒栽種研發。堅持友善土地,愛護大自然的心,在這塊土地上幸福務農著。也將本身餐飲技能結合在地食材,以創意美食出發。讓瑞穗鄉鶴岡部落超出我們原先想像,變得更豐富、更有趣。

園址:花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村興鶴路一段時55-1號
E-mail:linsasal@gmail.com