嚴選好物
有機蜜香紅茶優良獎
這款有機蜜香紅茶來自瑞穗，選用當地經過精心栽培的優質茶葉，並獲得優良獎。瑞穗的天然氣候和土壤條件造就了這款茶的特殊風味。然而，要達到有機栽種的標準並非易事。採用有機農法要求茶農在無化學農藥和化肥的情況下進行栽培，並需要長期耐心地管理茶園，維護土壤健康和生物多樣性。這不僅是對土地和環境的尊重，也需要克服自然環境中的各種挑戰，如病蟲害的防治、土壤養分的補充等。正因如此，這款紅茶的品質更加珍貴，每一片茶葉都凝聚了農民的努力與專業。其獨特的蜜香味、清亮的茶湯與醇厚的口感，正是有機栽種過程中辛勞與堅持的最佳回報。
價格: $1,800 $1,500
蜜香系列茶品，是茶樹生長過種中遭小綠葉蟬吸吮（台語稱為『著涏』），人工採摘最幼嫩的一心一葉，再細心揉製而成的特殊茶品。
1999年茶業改良場台東分場陳惠藏課長應用此種特有茶菁，研發成蜜香茶品的始祖－蜜香綠茶。 爾後，舞鶴地區茶農不斷地研究及改良，進而開發出蜜香紅茶。蜜香系列茶品沖泡中即散發出陣陣令人陶醉的蜜香，品嚐後滋味柔滑甘甜，彷若蜜蜂悠遊於大片花海，沈浸在蜜源中，令人心曠神怡，與大自然依偎交融。
蜜香紅茶，必須等待小綠葉蟬充分吸吮再由茶農精心焙製才得圓滿。因此，除了細心照顧茶樹外，更要用心保護蜜香系列茶品好幫手－小綠葉蟬。
小綠葉蟬，常在節氣芒種前後的梅雨季大量吮吸茶葉，綠葉蟬咬食過的茶葉幼芽內部會發生水分減少、成份與含量改變等一連串複雜的化學變化，使得茶青產生特殊淡雅”蜜香”香氣，蜜香茶的兒茶素含量也比一般傳統綠茶高，所製成的紅茶有濃郁的蜜香味，蜜香紅茶必須採用被小綠葉蟬咬食過的茶菁，要讓蟲兒活，茶園就不能噴化學農藥，正符合無毒農業與自然共生的精神。
1999年茶業改良場台東分場陳惠藏課長應用此種特有茶菁，研發成蜜香茶品的始祖－蜜香綠茶。 爾後，舞鶴地區茶農不斷地研究及改良，進而開發出蜜香紅茶。蜜香系列茶品沖泡中即散發出陣陣令人陶醉的蜜香，品嚐後滋味柔滑甘甜，彷若蜜蜂悠遊於大片花海，沈浸在蜜源中，令人心曠神怡，與大自然依偎交融。
蜜香紅茶，必須等待小綠葉蟬充分吸吮再由茶農精心焙製才得圓滿。因此，除了細心照顧茶樹外，更要用心保護蜜香系列茶品好幫手－小綠葉蟬。
小綠葉蟬，常在節氣芒種前後的梅雨季大量吮吸茶葉，綠葉蟬咬食過的茶葉幼芽內部會發生水分減少、成份與含量改變等一連串複雜的化學變化，使得茶青產生特殊淡雅”蜜香”香氣，蜜香茶的兒茶素含量也比一般傳統綠茶高，所製成的紅茶有濃郁的蜜香味，蜜香紅茶必須採用被小綠葉蟬咬食過的茶菁，要讓蟲兒活，茶園就不能噴化學農藥，正符合無毒農業與自然共生的精神。